Autres dégustations du Groupe 3:

Dégustation numéro 5, 2 octobre 2023

Mise en bouche

Type :

IGP Blanc

Marjorie & Stéphane GALLET. Son style en dentelle entre cristal et minéralité vient tout droit des sols très superficiels des schistes. Au nez le vin dégage de beaux arômes de fleurs, épicé

Région :

Sud-est

Sous-Région :

Languedoc Roussillon

Appellation :

Vin de pays de L’aude

Cépages :

Albarino

Nom :

Laurent Miquel

Millésime :

2022              

Lieu d'achat :

Les chais de L’Iroise

Prix :

13,50€

Vin numéro 1

Type :

Vin de France Blanc

Vin de terroirs issu de raisins vendangés manuellement et vinifié en ville. 100% chenin s’équilibre par l’acidité de celui de l’anjou et l’élégance de celui du limoux. Arômes de fruits jaunes, de fruits secs et agrumes, fleurs blanches et de miel en bouche

Région :

Sud-ouest

Sous-Région :

Aquitaine et Charente

Appellation :

Cépages :

100% Chenin limoux et Anjou

Nom :

Gramophone

Millésime :

2022

Lieu d'achat :

Cave Alice au cap Ferret

Prix :

19,90 €

Vin numéro 2

Type :

IGP Blanc

Marjorie & Stéphane GALLET. Son style en dentelle entre cristal et minéralité vient tout droit des sols très superficiels des schistes. Au nez le vin dégage de beaux arômes de fleurs, épicé

Région :

Sud est

Sous-Région :

Languedoc roussillon

Appellation :

Côtes catalanes

Cépages :

Grenache gris, Macabeu, Grenache Blanc

Nom :

Roc des Anges « llum »

Millésime :

2019

Lieu d'achat :

Cave savantes

Prix :

22,90€

Vin numéro 3

Type :

AOP Rouge

Ce Poulsard à la robe légère et aux reflets rubis dévoile un nez gourmand et expressif de coulis de framboise et gelée de fruits rouges. La bouche se montre fraiche et élégante avec des tanins soyeux.

Région :

Jura-Savoie

Sous-Région :

Jura

Appellation :

Côtes du jura

Cépages :

100% Poulsard

Nom :

Domaine des Carlines

Millésime :

2018

Lieu d'achat :

Cave savantes

Prix :

22€

Vin numéro 4

Type :

AOP Rouge

Notes de fruits noirs et toastées au nez. Robe sombre presque noire. En bouche, épicé, épaulé par le soyeux des soyeux tanins et la finesse de l’acidité. Note de réglisse en final

Région :

Loire

Sous-Région :

Touraine

Appellation :

Chinon

Cépages :

100% Cabernet franc

Nom :

Domaine Gasnier, « Signature »

Millésime :

2015

Lieu d'achat :

Cave savantes

Prix :

22,50€

Vin numéro 5

Type :

AOP Rouge

Nez aromatique sur des notes de cassis, de violette et de cuir. La bouche est soutenue et puissante avec des tanins présents et équilibrés. Sol calcaire et caillouteux. Vinification en cuve inox 21 jours et élevage en fut durant 12 à 18 mois

Région :

Bourgogne

Sous-Région :

Côtes de Nuits

Appellation :

Gevrey-Chambertin

Cépages :

Pinot noir

Nom :

Francis Lechauve, « l’éveil des sens »

Millésime :

2019

Lieu d'achat :

Les chais de L’Iroise

Prix :

44€

Vin numéro 6

Type :

AOP Rouge

Une robe sombre caractéristique de Cornas. Le nez offre des notes de chocolat noir et de garrigue. La bouche est aromatique, puissante et rustique. La finale laisse percevoir des notes de sous-bois                       

Région :

Vallée du Rhône

Sous-Région :

Septentrionale

Appellation :

Cornas

Cépages :

Syrah

Nom :

Domaine Michelas St Jemms, « Les murettes »

Millésime :

2017

Lieu d'achat :

Les chais de L’Iroise

Prix :

46,90€

total vins de la dégustation : 191,70 €